100% Agaven Tequila hat einen speziellen und unvergesslichen Geschmack, anders als andere destillierten Spirituosen. Die Produktion des echten Tequila ist nur in vier Regionen von Mexiko erlaubt. Die Agaven die für die Herstellung des „echten“ Tequila benötigt werden müssen eine gewisse Qualität vorweißen!
Unglücklicherweise gibt es zu wenig 100% Tequila in Europa, stattdessen findet man auf dem Europäischen Markt nur den sogenannten Tequila Mixto. Die Bezeichnung Mixto bedeutet, dass der Tequila aus mind. 51% Agave bestehen muss. Die restlichen Bestandteile können allerdings durch mögliche Zusätze wie bspw. Rohrzucker oder ähnliches variiert werden, um Alkohol zu gewinnen!
Bei einem guten Tequila ist es wie bei einem guten Wein, je länger man einen Tequila lagert, desto mehr hat der Tequila die Möglichkeit seinen Geschmack voll zu entfalten. Deshalb wird unser Primogénito Reposado 10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert! In dieser Zeit wird der Ruheprozess nicht von Chemikalien oder Zusätzen beschleunigt.